Asamblea ciudadana de Belgrado sobre etiquetado de alimentos
Etiquetado de alimentos en Serbia y posibles alternativas: El camino hacia una alimentación sana y respetuosa con el medio ambiente
Acerca de este proceso
Esta asamblea ciudadana de Belgrado reúne a personas para debatir sobre la importancia de la nutrición para la salud, los marcos jurídicos existentes en Serbia en materia de regulación de la seguridad alimentaria, así como las posibilidades de mejorar los sistemas de etiquetado de los alimentos.
La pregunta clave de esta asamblea es qué tipo de etiquetado frontal podría ayudar a los ciudadanos serbios a decidirse por alimentos más nutritivos y respetuosos con el medio ambiente. Para abordar esta cuestión, involucramos a la gente en un formato vivo y participativo que promueve el intercambio de diferentes opiniones, el desarrollo de argumentos y la articulación colectiva de propuestas. La asamblea pretende animar a los ciudadanos a adoptar un papel más activo ante procesos y fenómenos que repercuten en su vida cotidiana, y que antes solían estar reservados exclusivamente a expertos y representantes políticos. El objetivo es llegar a un consenso de interés público y las ideas que aporten los participantes se presentarán a las instituciones y los responsables de la toma de decisiones pertinentes como base para la futura elaboración de políticas en materia de seguridad alimentaria, etiquetado y salud.
Seguridad alimentaria, etiquetado y salud.
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