Polijas pilsoņu asambleja par pārtikas politiku
Kā nodrošināt, lai līdz 2030. gadam Polijā patērētā pārtika būtu veselīga un ražota videi draudzīgā veidā?
Diskusijas izglītojošās daļas laikā paneļdiskusijas dalībnieki_ uzzinās par dažādiem pārtikas politikas aspektiem, klausoties uzaicināto ekspertu grupas prezentācijas_. Eksperti_es izklāstīs dažādus ar pārtikas politiku saistītus aspektus un jautājumus, kā arī sniegs ieteikumus, kas saistīti ar paneļa tituljautājumu.
Izglītojošās daļas un ekspertu prezentāciju pārraides (ar runas laika sadalījumu):
1. diena - 18.05.2024
Dr. Zbigniew M. Karaczun (Prof. SGGW, Klimata koalīcijas eksperts)
"Klimata pārmaiņas un ekoloģiskā krīze vs. lauksaimniecība un pārtikas politika"
Andrzej Halasiewicz (RURBAN Lauku - pilsētu reģions)
"Ievads pārtikas politikā"
Prof. UPP Dr. Benedykt Peplinski
"Polijas pašreizējie izaicinājumi un iespējas pārtikas ražošanas jomā. Lauksaimnieciskās ražošanas dalībnieki"
Dorota Metera
"Atšķirības starp bioloģisko, tradicionālo un rūpniecisko augu un dzīvnieku pārtikas ražošanas veidiem. Plusi un mīnusi."
2. diena - 19.05.2024
Paneļa eksperti_ir (alfabētiskā secībā):
Dr Andžejs Halaševičs - lauku sociologs un ekonomists, apvienojot teoriju un praksi. Ilggadējs Toruņas Nikolaja Kopernika Universitātes Socioloģijas institūta Lauku apvidu socioloģijas nodaļas darbinieks. Daudzu pētniecības projektu, tostarp Eiropas Savienības un "Know How" fonda finansēto, īstenotājs. Organizēja pirmspievienošanās palīdzības un struktūrfondu departamentu Lauksaimniecības un pārtikas ministrijā (tagad Lauksaimniecības un lauku attīstības ministrija), cita starpā koordinēja Lauku un lauksaimniecības attīstības kohēzijas strukturālās stratēģijas (1999) un SAPARD programmas sagatavošanu. Lauksaimniecības un lauku attīstības ministrijas Nacionālās lauku attīstības programmas koordinators, kas ir valsts politikas koordinācijas instruments attiecībā uz lauku apvidiem 2007.-2015. gadam. 2011.-2013. gadā Polijas Republikas prezidenta kancelejas eksperts. 2014.-2016. gadā Polijas pastāvīgais pārstāvis pie FAO; 2015.-2016. gadā Pasaules pārtikas programmas vadības padomes loceklis Romā.
Dr. Zbigniew Karaczun - Varšavas Lauksaimniecības universitātes Vides aizsardzības un dendroloģijas katedras profesors. Viņš veic pētījumus klimata un vides politikas jomā, to mērķu integrēšanā lauksaimniecības politikā un ekonomiskās attīstības stratēģijās, kā arī Polijas vides politikas un vides aizsardzības pārvaldības eiropeizācijas procesā. Vairāk nekā 350 publikāciju autors un līdzautors. No 1998. līdz 2002. gadam bija Vides ministrijas padomnieks Eiropas integrācijas jautājumos. 2015.-15. un 2019.-2020. gadā bija būtisks vadītājs Varšavas pilsētas vides aizsardzības programmas sagatavošanas komandā. Īstenojot vides projektus, viņš sadarbojas arī ar FAO, ASV AID, Pasaules Banku un Eiropas Komisiju un citām organizācijām. Klimata koalīcijas līdzdibinātājs, kopš 2003. gada viņš ir Klimata koalīcijas sekretariāta vadītājs. Polijas Ekoloģiskā kluba valdes loceklis, šīs organizācijas Mazovijas apgabala prezidents.
Dorota Metera - kopš 2002. gada. BIOEKSPERT Sp. z o.o. valdes priekšsēdētāja. - bioloģiskās lauksaimniecības sertifikācijas iestāde. Kopš 2004. gada ir Lauku attīstības programmas uzraudzības komitejas locekle, kopš 2022. - Lauksaimniecības un lauku attīstības ministra vadītās Kopējās lauksaimniecības politikas stratēģiskā plāna uzraudzības komitejas locekle. Kopš 2014. gada ir vides ministra ĢMO komisijas locekle, bet kopš 2016. - Lauksaimniecības un bioloģiskās lauksaimniecības padomes pie lauksaimniecības un lauku attīstības ministra loceklis. Kopš 2008. gada viņš ir IOAS (Starptautiskais bioloģiskās lauksaimniecības akreditācijas dienests) akreditācijas komitejas loceklis, kopš 2009. gada viņš ir Polijas dalīborganizāciju pārstāvis un IFOAM Organics Europe (Starptautiskā bioloģiskās lauksaimniecības kustību federācija) padomes loceklis. Viņš ir bioloģiskās lauksaimniecības foruma asociācijas biedrs. Vairāk nekā 35 gadus profesionāli nodarbojas ar bioloģisko lauksaimniecību un lauksaimniecības vides aspektiem. Viņa 2009. gadā tika apbalvota ar Zelta nopelnu krustu.
Dr Artur Miszczak - Varšavas Universitātes Ķīmijas fakultātes absolvents. Jau 35 gadus zinātniskais darbinieks, lauksaimniecības zinātņu doktors Dārzkopības institūtā-Valsts pētniecības institūtā Skierņevicē. Sākotnēji Augu fizioloģijas nodaļā (veic pētījumus par augļu nogatavošanās fizioloģiju un hormonālo regulāciju), pēc tam Augļu uzglabāšanas un pārstrādes nodaļā (veic pētījumus par fizioloģiskajām izmaiņām uzglabājamos augļos), pašlaik vada Pārtikas drošības pētījumu nodaļu. Vairāk nekā 20 gadus viņa vada akreditētu laboratoriju, kas nodarbojas ar augu aizsardzības līdzekļu atlieku analīzēm gan valsts iestāžu, gan privātu uzņēmumu vajadzībām, tostarp veic testus, kas nepieciešami augu aizsardzības līdzekļu reģistrācijai Polijā un ES.
Dr. ing. Małgorzata Miśniakiewicz - Krakovas Ekonomikas universitātes Pārtikas kvalitātes katedras profesore, ekonomikas zinātņu doktore preču zinātņu jomā, zinātniskā un mācību darbiniece, docente Krakovas Ekonomikas augstskolā, profesore. Lektors par attīstības tendencēm FMCG tirgū, pārtikas produktu dizainu un izstrādi, inovācijām pārtikas ražošanā, radošumu un radošo domāšanu produktu izstrādē, piedevām pārtikas produktu dizainā un pārtikas un uztura personalizāciju. Vairāk nekā 100 zinātnisko publikāciju autors. Pēcdiploma studiju "Pārtikas produktu menedžeris", ko veic UEK, vadītājs. Piedalījusies daudzās nacionālās un starptautiskās zinātniskajās konferencēs, piemēram, Bulgārijā, Ukrainā, Ķīnā, Dienvidkorejā, Rumānijā, Itālijā, Spānijā, Čehijā. Lasījis lekcijas universitātēs Prāgā, Varnā, Reikjavīkā, Alikantē, Koimbrā, Valensijā, Limasolā, Bratislavā, Boloņā, Florencē, Tirānā, La Lagunā u.c. Zinātniskās prakses Grand Valey štata universitātē ASV un La Lagunas universitātē Tenerifē.
Dr Benedikts Peplinskis - Lauksaimniecības inženierzinātņu maģistrs ar specializāciju pārtikas ekonomikā, lauksaimniecības zinātņu doktors agronomijā (specializācija pārtikas ekonomika). 2020. gadā Poznaņas Lauksaimniecības universitātes Ekonomikas un sociālo zinātņu fakultātē ieguva pēcdoktorantūras grādu ekonomikā. Kopš tā paša gada viņš ir Poznaņas Dzīvības zinātņu universitātes profesors. Viņš specializējas ārējo izmaksu novērtēšanā lauksaimniecībā saistībā ar derīgo izrakteņu, tostarp brūnogļu, ieguvi atklātā veidā, lauksaimniecības ekonomikā, lauksaimniecības tirgos, tostarp galvenokārt cūkkopības tirgū, lauksaimniecības izejvielu cenu prognozēšanā, lauksaimnieciskās ražošanas attīstības telpiskajā diferenciācijā un uzņēmējdarbības vadībā agrobiznesā. Viņš ir autors vairāk nekā 180 publikācijām (galvenokārt rakstiem recenzētos valsts un starptautiskos žurnālos). Vadītājs un izpildītājs 11 valsts pētniecības projektos.
Agata Szczebyło - uztura pedagoģe, cilvēka uztura doktore, ilgtspējīgas ekonomikas speciāliste WWF Polijas fondā
dr Ruta Śpiewak - nodarbojas ar teoriju un praksi, veidojot ilgtspējīgāku pārtikas sistēmu. Polijas Zinātņu akadēmijas Lauku un lauksaimniecības attīstības institūta pētniece, pēta bioloģisko lauksaimniecību, īsās pārtikas ķēdes un klimata pārmaiņas saistībā ar pārtikas ražošanu. Stipendiāte ASV un Somijas universitātēs. Pārtikas kooperatīvu jumta līdzdibinātāja, ziņojuma par pārtikas kooperatīviem ES līdzautore.
Magdalena Volska - juriste, ekonomiste. Pārtikas tiesību eksperte un projekta FoodFakty LEX Scan vadītāja. Polijas Zinātņu akadēmijas (PAN) Tiesību zinātņu institūta Lauksaimniecības un pārtikas tiesību nodaļas doktorantūras studente Varšavā. Viņa gatavo disertāciju par oficiālo kontroli bioloģiskajā lauksaimniecībā. Viņa ir zinātnisko rakstu par pārtikas tiesībām autore.
Justyna Zwolińska - juriste, kura specializējas jautājumos, kas saistīti ar kvalitātes un vides politiku lauksaimniecībā, pārtikas politiku, kopējo lauksaimniecības politiku un lauksaimniecības dzīvnieku labturību. Varšavas Dzīvības zinātņu universitātes Cilvēka uztura zinātņu institūta lektore un doktorante. Lektore pēcdiploma kursā "Pārtikas tiesības" SWPS Universitātē. Ilggadēja nevalstisko organizāciju, kas nodarbojas ar lauksaimniecību, vidi un dzīvnieku aizsardzību, līdzstrādniece. Asociācijas "Lawyers for Animals" un Mieczysław Górny Organic Agriculture Forum biedrs. Fonda "Zaļā zona" padomes loceklis. Eiropas pilsoņu iniciatīvas "Laba pārtika, laba lauksaimniecība" (Good Food Good Farming) ietvaros - "Dzīvās zemes koalīcijas" (Living Earth Coalition) interešu aizstāvības koordinators
.
