Ogólnopolski panel o polityce żywnościowej będzie składał się z 65 losowo wybranych panelistów, reprezentatywnych i zróżnicowanych pod względem płci, wieku, wykształcenia i miejsca zamieszkania. Nie potrzeba specjalistycznej wiedzy, by wziąć w nim udział! Uczestnicy zostaną zapoznani z tematyką przez grono eksperckie podczas części edukacyjnej panelu.

W pierwszej części, zwanej edukacyjną, Paneliści_stki będą mieli okazję wysłuchać wystąpień osób eksperckich specjalizujących się w tematyce Panelu i zapoznać się z ich propozycjami rozwiązań.

Na tym etapie paneliści będą mieli okazję poszerzyć swoją wiedzę na dany temat, zadając konkretne pytania ekspertom.

Kolejną częścią Panelu będzie deliberacja, czyli dyskusja w gronie Panelistów_ek wokół zaproponowanych w części edukacyjnej propozycji rozwiązań. Deliberacja to wymiana argumentów, uwzględniająca wzajemne uważne słuchanie i promująca poznawanie perspektywy innych osób. Podczas części deliberacyjnej będzie możliwość ponownego poruszenia wątków z części edukacyjnej, wspólnego oceniania i rozwijania propozycji rozwiązań oraz zgłaszania własnych. Celem tej części będzie opracowanie przez każdą z osób uczestniczących osobistej hierarchii — wskazanie, które działania najskuteczniej przybliżą nas jako społeczeństwo do osiągnięcia celu Panelu i będą zarazem możliwe do wdrożenia pod względem kosztów czy czasu realizacji.

Po ostatnim weekendzie Panelu w imieniu panelistów i panelistek przygotujemy raport podsumowujący cały proces. Gotowy dokument ze szczegółowymi wynikami głosowania i listą rekomendacji przekażemy do polityków i mediów.