Asamblea ciudadana polaca sobre política alimentaria
¿Cómo conseguir que en 2030 los alimentos que se consuman en Polonia sean sanos y se produzcan de forma respetuosa con el medio ambiente?
Acerca de este proceso
En la primavera de 2024 se celebrará un panel nacional de ciudadanos sobre alimentación. El panel forma parte de un proyecto de la UE sobre participación ciudadana en la acción climática y la transformación verde.
El Panel de Ciudadanos ofrece un espacio para debatir y pensar juntos en soluciones para el futuro de la política alimentaria en Polonia. El panel está formado por un grupo de personas seleccionadas al azar, diversas en cuanto a género, edad, educación y lugar de residencia.
Como parte del panel, queremos reflexionar juntos sobre cómo aumentar la disponibilidad y el consumo de alimentos sanos, nutritivos y producidos de forma respetuosa con el medio ambiente en Polonia.
Para mejorar la salud de la sociedad y reducir el impacto negativo sobre el medio ambiente, es necesario transformar la forma en que producimos y consumimos alimentos en Polonia. La mayoría de los polacos no comen de forma saludable, y una de las razones es el elevado coste de los alimentos ricos en nutrientes y producidos de forma respetuosa con el medio ambiente. La obesidad es un reto social que afecta especialmente a las generaciones más jóvenes. Es necesario cambiar para que la elección fácil y por defecto sea la comida sana y producida de forma respetuosa con el medio ambiente. En este contexto, buscamos respuestas a la pregunta:
¿Cómo conseguir que los alimentos que se consumen en Polonia sean sanos y se produzcan de forma respetuosa con el medio ambiente de aquí a 2030?
El panel se reunirá durante dos fines de semana en mayo y junio de 2024.
Compartir: