Assemblée citoyenne polonaise sur la politique alimentaire
Comment faire en sorte que, d'ici 2030, les aliments consommés en Pologne soient sains et produits dans le respect de l'environnement ?
Une concertation est une séquence d'activités de participation (par exemple remplir un sondage, puis faire des propositions, les discuter en face-à-face ou en ligne, et enfin les hiérarchiser) dans le but de définir et de prendre une décision sur un sujet spécifique.
Exemples de processus participatifs: un processus d’élection des membres du comité (où les candidatures sont d'abord présentées, puis débattues et finalement une candidature est choisie), les budgets participatifs (où les propositions sont faites, évaluées économiquement et votées selon l'argent disponible), un processus de planification stratégique, la rédaction collaborative d'un règlement ou d'une norme, la conception d'un espace urbain ou la production d'un plan de politique publique.
A propos de cette concertation
Un panel national de citoyens sur l'alimentation sera organisé au printemps 2024. Ce panel fait partie d'un projet de l'UE sur la participation des citoyens à l'action climatique et à la transformation verte.
En tant que membre du panel, nous voulons réfléchir ensemble à la manière d'augmenter la disponibilité et la consommation d'aliments sains, nutritifs et produits dans le respect de l'environnement en Pologne.
Pour améliorer la santé de la société et réduire l'impact négatif sur l'environnement, il est nécessaire de transformer la manière dont nous produisons et consommons la nourriture en Pologne. La majorité des Polonais ne mangent pas sainement, et l'une des raisons en est le coût élevé des aliments riches en nutriments et produits dans le respect de l'environnement. L'obésité est un problème de société qui touche particulièrement les jeunes générations. Il faut changer les choses pour que le choix par défaut et facile soit celui d'une alimentation saine et produite dans le respect de l'environnement. Dans ce contexte, nous cherchons des réponses à la question :
Comment faire en sorte que les aliments consommés en Pologne soient sains et produits dans le respect de l'environnement d'ici 2030?
Le panel se réunira pendant deux week-ends en mai et juin 2024.
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