Lebensmittel und Landwirtschaft

Lebensmittel sind für das Leben, die Gesundheit und das Wachstum von entscheidender Bedeutung, aber die Art und Weise, wie wir weltweit mit großen Industrien Lebensmittel produzieren, verursacht Probleme. Sie macht die Menschen krank, führt zur Abholzung von Wäldern, schadet der Artenvielfalt, trägt zum Klimawandel bei und beutet häufig die Arbeiter im Lebensmittelsektor aus. Wie können wir zu nachhaltigeren Lebensmittelsystemen übergehen, die uns gesund erhalten, die Natur schützen und die Arbeitnehmer fair behandeln? Kann die Europäische Union (EU) eine Vorreiterrolle übernehmen, um diesen Wandel herbeizuführen?