Potravinárstvo a poľnohospodárstvo
Potraviny sú nevyhnutné pre život, zdravie a rast, ale spôsob, akým ich celosvetovo vyrábame, a to prostredníctvom veľkých priemyselných odvetví, spôsobuje problémy. Spôsobuje choroby ľudí, vedie k odlesňovaniu, poškodzuje biodiverzitu, prispieva k zmene klímy a často vykorisťuje pracovníkov v potravinárskom sektore. Ako môžeme prejsť na udržateľnejšie potravinové systémy, ktoré nás udržia v zdraví, ochránia prírodu a budú spravodlivo zaobchádzať s pracovníkmi? Môže sa Európska únia (EÚ) ujať vedenia pri uskutočňovaní tejto zmeny?
Zdieľať