Divoké rozhovory

Ako bolo spomenuté v časti "Prehodnotenie poľnohospodárstva", jedným z najdôležitejších aspektov je zmena paradigmy, najmä pokiaľ ide o krátkodobý cieľ zameraný na efektívnosť a zisk. Stopercentne súhlasím s podporou rôznych "environmentálne priaznivých postupov (od permakultúry po agrofestriu), multifunkčnej krajiny (na vidieku a v mestskej krajine) a lokalizmu. Okrem toho si myslím, že je to dôležité:
-vytvárať vedomostné a odborné participatívne siete a oveľa viac ich zviditeľniť: spájať a učiť sa z osvedčených postupov pre malých a stredných poľnohospodárov.
- podporovať "spoločné", ako aj "družstevné" štruktúry (finančne, ale aj vzdelávacími programami, ako je ERASMUS+), aby sme im poskytli viac nástrojov a štruktúr.
- vytvoriť synergie s inými oblasťami blahobytu a zdravia ekosystémov EÚ, ako je formálne a neformálne vzdelávanie (viac bezplatných a podporovaných programov o sociálno-ekologicky priaznivom poľnohospodárstve) a zdravotná a výživová gramotnosť.

-Šetrenie pôdy (pre ochranu diverzity) je možné aj prostredníctvom agrolesníctva, ale aj vtedy, ak sa viac zelene (od mikro až po makro) ponechá v iných oblastiach: v uliciach, na celých plochách a povrchoch mestskej krajiny a na perifériách, na fasádach. Hoci mestské poľnohospodárstvo problém nevyrieši, je dosť dôležité, pretože "komunikuje" gramotnosť a pestuje naše sociálne tkanivo (ediblecitiesnetwork
-Vzhľadom na vzájomné prepojenie poľnohospodárstva a hospodárstva: poľnohospodárstvo je základom pre výrobu zdravej výživy. Preto poľnohospodárstvo, ktoré nie je šetrné k životnému prostrediu, poškodzuje zdravie občanov EÚ (a planéty), t. j. myslí ekonomicky: spôsobuje aj choroby od nadváhy až po choroby dýchacích ciest a hormonálne ochorenia.
V tomto zmysle musia mať ekologicky šetrné postupy a výrobky nižšie dane alebo musia byť od nich oslobodené, pretože z dlhodobého hľadiska prispievajú k zdravej spoločnosti. Len si spomeňte na milióny eur, ktoré EÚ investovala do výskumu cukrovky detí a mladých ľudí.

Permakultúra integruje rozmanité rastliny a zvieratá, napodobňuje prirodzené ekosystémy a zvyšuje odolnosť a produktivitu. Udržateľné postupy, ako je striedanie plodín, agrolesníctvo a ekologické poľnohospodárstvo, zlepšujú zdravie pôdy a biodiverzitu a zároveň znižujú škody na životnom prostredí. Napríklad rôznorodé porasty v permakultúrnych systémoch môžu byť viac ako desaťkrát produktívnejšie ako monokultúry.

Na uľahčenie tohto prechodu sú potrebné značné investície a politická podpora. Európska únia sa môže stať lídrom tým, že presmeruje poľnohospodárske dotácie na udržateľné postupy, presadí prísnejšie environmentálne predpisy a podporí spravodlivé pracovné normy. Krajiny ako Dánsko a Holandsko už zaznamenali úspech vďaka prísnemu riadeniu živín a inováciám v poľnohospodárstve.

Uprednostňovaním udržateľného poľnohospodárstva môže EÚ ísť celosvetovým príkladom, podporovať zdravšie potravinové systémy, chrániť životné prostredie a zabezpečiť sociálnu spravodlivosť.

Veľké poľnohospodárske podniky často tvrdia, že na uspokojenie celosvetového dopytu po potravinách sú nevyhnutné vysoko výnosné a intenzívne poľnohospodárske metódy. Trvajú na tom, že udržateľné poľnohospodárske postupy sú neudržateľné a povedú k nedostatku potravín, keď sa porovnávajú s je sporná a mnohostranná otázka. Hoci existujú oprávnené obavy týkajúce sa výnosov a rozšíriteľnosti v určitých podmienkach, rozsiahle vedecké a empirické dôkazy naznačujú, že so správnou podporou môže udržateľné poľnohospodárstvo zabezpečiť dostatok potravín a zároveň zachovať biodiverzitu. Prekonanie týchto výziev si vyžaduje holistický prístup, ktorý zahŕňa politické reformy, prístup na trh, technologické inovácie a globálnu spoluprácu. Riešením týchto faktorov je možné dosiahnuť rovnováhu medzi potravinovou bezpečnosťou a zachovaním biodiverzity, čím sa zabezpečí udržateľná a spravodlivá budúcnosť pre všetkých.

Obnova prirodzených biotopov, resielientná produkcia potravín, monitorovanie degradácie pôdy a udržateľné postupy, menej pesticídov, obnova morských biotopov, mokradí, pretože prirodzená obnova chráni pred prirodzenou stratou biodiverzity. Vplyvy zmeny klímy, ako sú extrémne záplavy, vlny horúčav, lesné požiare a búrky, môžu viesť k strate biodiverzity. Ako navrhované opatrenia je zlepšiť plochy lesov a prírodných oblastí, mokradí, rašelinísk, morskej trávy, zlepšiť morské oblasti, ako maeasures pre zachytávanie a sekvestráciu uhlíka, smerom k dlhodobej uhlíkovej neutralite obrie, zlepšiť a zmierniť účinky zmeny klímy a prirodzenej obnovy.